Fira de l’Embotit de la Marina ‘Porc, pebre i pebre roig’

El 23 de marzo celebramos la 3ª edición de este evento en el que homenajeamos el trabajo artesanal y la arraigada tradición de los embutidos de la comarca.
Podrás conocer de cerca, probar y llevarte a casa embutidos artesanales de: Ca Paquitina (Ondara), Ca Curro (Gata de Gorgos) y Panxeta (Pedreguer). Además, realizaremos una mesa redonda con estas carnicerías junto a Javier Calvo (doctor en historia) en la que se hablará de la historia del embutido de la Marina, se probará y, ¡muchas más sorpresas!