Restaurante en Dénia · Els Magazinos, junto al puerto
Blue Fish
Sushi y cocina nikkei en el puerto de Dénia
restaurante de sushi en dénia
Japón y Perú, a un paso del mar
En Els Magazinos, junto al puerto de Dénia, Blue Fish trabaja la cocina nikkei: la precisión del sushi japonés —nigiris, sashimis y rolls hechos a mano— con el toque peruano de tiraditos y ceviches. Pescado seleccionado a diario y una carta pensada tanto para comer en el local como para llevar o pedir a domicilio.
Ingredientes frescos, cortes hechos a mano
Nada de producto congelado de relleno: el pescado se selecciona a diario y el arroz se trabaja en el punto justo de acidez y temperatura. La carta recorre nigiris, sashimis, rolls especiales, tatakis y tiraditos, todos elaborados a mano en el propio local.
Ver la cartaCocina nikkei: Japón y Perú en el mismo plato
La fusión nikkei nació en Perú, en las cocinas de la comunidad japonesa, y combina la técnica y la delicadeza niponas con el ají, el limón y las texturas peruanas. En Blue Fish se traduce en tiraditos, ceviches con un punto japonés y rolls de autor, adaptados a paladares mediterráneos sin perder su carácter.
Blue Fish Dénia
Sushi y cocina nikkei frente al puerto, en el corazón de Els Magazinos
Sashimi
Tataki de atún con ponzu
Platos que fusionan sabores de Japón y Perú, como este tataki de atún con ponzu y rábano. Puedes ver más en nuestro Instagram.
Información práctica
Todo lo que necesitas para planear tu visita a Blue Fish.
📍 Dónde está
Els Magazinos, Carrer del Pont, 19 · 03700 Dénia. Junto al puerto, a pocos minutos a pie del centro.
🕑 Horario
Todos los días de 12:00 a 16:00 y de 19:00 a 23:00.
💶 Precio y reservas
Rango de precio €€. Menús de grupo desde 30 € por persona. Reservas al 624 29 59 93.
🛵 Para llevar y a domicilio
Servicio de sushi a domicilio en Dénia y para recoger en el local. Pide por teléfono o encarga con antelación.
Preguntas frecuentes sobre Blue Fish
Lo que más nos preguntáis antes de reservar mesa.
Blue Fish, en Els Magazinos junto al puerto de Dénia, es el restaurante de referencia para sushi y cocina nikkei en la ciudad: nigiris, sashimis y rolls elaborados a mano con pescado seleccionado a diario.
Es la fusión entre la cocina japonesa y la peruana, nacida en las comunidades japonesas de Perú. Combina la técnica y la delicadeza del sushi con el ají, el limón y las texturas peruanas: tiraditos, ceviches con toque japonés y rolls de autor.
Sí. Blue Fish ofrece servicio de sushi a domicilio y para llevar en Dénia. Puedes hacer tu pedido por teléfono con antelación.
El precio medio es €€. Los menús de grupo para empresas empiezan desde 30 € por persona (con bebida y postre incluidos); a la carta, el precio depende de la selección de nigiris, rolls y entrantes.
Se recomienda reservar, especialmente en fines de semana y temporada alta (de junio a septiembre). Puedes reservar llamando al 624 29 59 93.
Sigue descubriendo dónde comer y salir en Dénia.



























































































