El restaurante El Secreto de Loreto (calle Loreto, 12) ha sido el ganador de la 24.ª edición de la Ruta de Tapas de Dénia, celebrada del 24 de octubre al 17 de noviembre, con su “Piruleta de figatell”. El responsable del establecimiento ha recibido una placa conmemorativa de GuiaME Comunicació, empresa organizadora de la Ruta, en colaboración con la Asociación de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Marina Alta (AEHTMA) y el Ajuntament de Dénia. Además de una barbacoa de sobremesa, cortesía de la empresa Fuego Difusión, y una comida o cena degustación ofrecida por el restaurante Mena.
El segundo clasificado ha sido el restaurante El Redolí (calle Loreto, 6) con su tapa “Pan de churro”. El premio recibido consiste en una placa conmemorativa de GuiaME Comunicació, que ha entregado su director, Manolo Martí, y una cena con estancia y desayuno en el hotel La Font d’Alcalà, en Alcalà de la Jovada.
Los premios se han entregado este mediodía en la Sala de Plenos del Ajuntament de Dénia, con la asistencia del alcalde y concejal de Turismo, Vicent Grimalt; Diego Mena y Reme Cerdá, en representación de AEHTMA, y representantes de las diferentes empresas colaboradoras.
Vicent Grimalt ha entregado la placa del premio Turismo Dénia a la mejor tapa elaborada con producto autóctono, que ha recaído en el restaurante Místico (plaza del Convent, 6) por su tapa “Coca mística”.
El buen nivel de las tapas de esta edición ha llevado a AEHTMA a entregar dos premios a las mejores tapas seleccionadas por un jurado técnico. El primer premio AEHTMA ha sido para el restaurante La Comandan&Cia (calle Sandunga, 52) por su propuesta “Flor de Dénia”, y el segundo para el restaurante Casa Benjamín (calle Ramón y Cajal, 14) con su tapa “Ou de tardor”. Ambos establecimientos han recibido una placa conmemorativa y el regalo de una experiencia gastronómica en Dénia para dos personas.
El restaurante Tartine (calle La Via, 41) ha obtenido el premio a la tapa con mejor presentación que patrocina Hostelbé, tienda especializada en suministros hosteleros, por su plato “Sorpresa del chef”. El premio está dotado con 300 euros a consumir en cualquiera de las tiendas Hostelbé.
Premio especial
premio especial, dotado con 200 euros en metálico, al restaurante Pointer (pl. Mariana Pineda, 4), “participante referente del barrio de Baix la Mar desde las primeras rutas”.
El premio reconoce la calidad y el servicio que ofrece el establecimiento, “que siempre cumple con creces las expectativas de quienes les visitamos”, ha apuntado Manolo Martí, “así como la dedicación, implicación, compromiso y buen hacer con el que participan en este evento”.
Premio Portal de la Marina
La Ruta premia también a los ruteros que más tapas han puntuado a través de la app Rutappa. El premio está patrocinado por el centro comercial Portal de la Marina y consiste en una tarjeta regalo por valor de 500 euros para compras en los locales del centro comercial.
La ganadora del sorteo de la tarjeta regalo de esta edición ha sido Mª Ángeles Noguera Mateu, de Dénia.
Sorteo entre los ruteros
Para finalizar el acto, se ha llevado a cabo el sorteo de premios entre el público participante en la 24.ª Ruta que haya valorado, al menos, 15 tapas en el pasaporte.
El resultado del sorteo es el siguiente:
- Ganador de una cena de tapeo para dos personas en El Secreto de Loreto (1r. clasificado): Vincenzo Rosei.
- Ganadora de una cena de tapeo para dos personas en el restaurante El Redolí: (2.º clasificado): Mª Ángeles Noguera Mateu
- Ganadora de una cata de productos de La Marina para 4 personas ofrecida por el restaurante Místico (ganador del premio Turismo Dénia): Ángela Wesley
- Ganadora de una cena de tapeo para dos personas en el restaurante La Comanda&Cia (ganador del 1.º premio AEHTMA): Mª Teresa García Robles
- Ganador de una cena de tapeo para dos personas en el restaurante Casa Benjamín (ganador del 2.º premio AEHTMA): Melvyn Eden
La Ruta de Tapas de Dénia celebrará su 25 edición en febrero de 2025.